HOFBRAU

Hofbräu München - Descoperiți berea bavareză autentică în Chișinau

În spatele Hofbräu München stau peste 400 de ani de tradiție bavarezã în fabricarea berii - și asta se simte în fiecare înghițitură. Fondată în 1589 din ordinul ducelui Wilhelm al V-lea al Bavariei, aceasta a devenit timp de secole furnizorul exclusiv al curții regale și singurul producător de bere de grâu din Bavaria. Astăzi, berăria rămâne proprietatea statului Bavaria și continuă să producă bere după aceleași principii: apă artezianã proprie, malț selecționat, hamei din Hallertau și rețete care nu s-au schimbat de sute de ani.

Gama Hofbräu acoperă stiluri clasice bavareze - de la helles-ul auriu și proaspăt al Original-ului, până la weiss-ul cremos cu note de banane și pâine și dunkel-ul întunecat cu accente de caramel și malț prăjit. Fiecare sortiment este produs în conformitate strictă cu legea germană a purității berii, Reinheitsgebot. Nu întâmplător, tocmai această berărie a dat naștere unuia dintre cele mai mari festivaluri ale lumii — Oktoberfest.